Hoe ik stopte met mijn lichaam chemicaliën toe te voeren (en me beter begon te voelen)

Hoi schat🧡

Ik hoop dat je een goeie week hebt gehad! Deze week is voorbijgevlogen op de boerderij, en toen ik even pauze nam om op adem te komen, realiseerde ik iets verrassends: mijn lichaam voelde zich nog nooit zo sterk en gezond aan als nu 💪

En eerlijk gezegd, het gebeurde niet zomaar.

Het voelt bijna beschamend om toe te geven welke veranderingen ik heb moeten doorvoeren, en dat ik dit niet eerder heb gedaan. Voor ik hier kwam wonen, stond mijn leven stil. Ik had nauwelijks energie om keuzes te maken die me echt ondersteunden. Ik zat gevangen in de «ratrace», volledig opgesloten in het «wie ziet er best uit op Instagram» spel, dat ik vergat om echt aanwezig te zijn, mijn lichaam te luisteren en verantwoordelijkheid te nemen voor mijn welzijn, zodat ik echt kon floreren.
Misschien ken je dat gevoel? Het leven gaat zo snel dat je alleen maar door de dag heen weet te komen, en al het andere verdwijnt naar het einde van je takenlijst.
Terug kijkend is het niet verwonderlijk dat ik me niet goed voelde. Ik negeerde alle signalen die mijn lichaam me stuurde, terwijl ik leefde op snelle maaltijden en wat het gemakkelijkst was. Ik dacht zelfs dat mensen overdreven als ze over biologisch voedsel of verborgen chemicaliën in ons dagelijks leven spraken.

Ik dacht dat ik druk was met het «belangrijke spul» en geen tijd had om me daarover zorgen te maken. Ik kon niet meer ongelijk hebben 🤦🏼♀️

Het Keerpunt

De échte wake-up call kwam toen ik eindelijk werd gediagnosticeerd met IBS na jaren van ongemak. Die diagnose dwong me om mijn gezondheid serieus te nemen en gaf me eindelijk deel van het antwoord waarom ik me zo raar voelde, en wat ik kon doen om me beter te voelen.❤️🩹

Sindsdien, na naar het platteland te verhuizen en mijn leven compleet om te gooien, ben ik in onderzoek gedoken. Over mijn eigen gezondheid, en over hoe het moderne leven ons allemaal beïnvloedt. En wat ik heb ontdekt is eerlijk gezegd schokkerend.

Een recent onderzoek toont bijvoorbeeld opnieuw aan dat ultrabewerkt voedsel veel vaker leidt tot psoriasis. Als je al een genetisch risico hebt, kan een slecht dieet je bijna drie keer zoveel kans geven om het te ontwikkelen. Het is een wake-up call die ik niet kan negeren. Ik ben blij om zoveel mensen geholpen te zien met de SOS-Balsem, maar ik raad mijn vrienden altijd aan om het wortelprobleem aan te pakken!

En dat is maar een klein stukje van de puzzel. Er is zoveel meer om ons heen, elke dag, dat stilletjes ons lichaam, onze huid en zelfs ons energieniveau beïnvloedt. Het is ophelderend, en het is de reden waarom ik zeer bewuste keuzes ben gaan maken over wat ik eet, wat mijn huid aanraakt, en wat ik in mijn huis breng.

Met verbaazing Terug Kijken 😳

Ik ben ervan overtuigd dat we op een dag ons hoofd gaan schudden over hoe we hebben geleefd, net zoals we nu terugkijken op hoe normaal roken ooit was, of hoe we onze huizen met asbest hebben gebouwd.
Het is hoog tijd dat we actie ondernemen voor onze gezondheid, vind je niet?

Kleine Dagelijkse Keuzes🌱

Het begint vaak klein: de keuzes die we elke dag voor onszelf en onze huizen maken. Koken met schone ingrediënten, biologische groenten kweken, ultrabewerkte producten vermijden.
Deze week ontdekte ik een gloednieuw recept, volledig vrij van ultrabewerkte ingrediënten, en vol met proteïne en voedingsstoffen! 💪✨

Technologie Kan Schoon Leven Gemakkelijker Maken!

Persoonlijk gebruik ik een Noors app dat bijna alle hier verkochte voedingsmiddelen herkent, en met een snelle scan vertelt me of iets ultrabewerkt is of niet. Ik ben meer dan eens stomverbaasd geweest door wat ik ontdekte! Ik probeerde een Amerikaanse versie van de app die ik gebruik te vinden, en ik vond er verschillende. Maar de app Processed - Food Scanner App lijkt het meest veelbelovend.

Gebruik je een soortgelijke app? Als je een specifieke app hebt die je aanbeveelt, deel die dan graag met me, ik wil ze graag in een volgende email doorgeven.

Wat Ons Voedsel Aanraakt

En als we het over voedsel hebben: we mogen niet vergeten wat ons voedsel aanraakt.
Wist je dat zwart plastic bestek vaak gemaakt is van gerecycled e-afval? Dat betekent dat het giftige chemicaliën kan bevatten, zoals decaBDE, een stof die aan hormoonverstoring, leverproblemen, zelfs kankerrisico's is gekoppeld.

Een recent onderzoek vond giftige vlamvertragers in 17 van de 20 geteste items gemaakt met zwart plastic, inclusief keukenbestek en serviesgoed.

En ja, deze chemicaliën kunnen in je voedsel lekken 😳

Schone ingrediënten helpen niet veel als onze snijplanken en bestek plastic in onze maaltijden lekken. Ik was zelf veel te laat hiermee, maar beter laat dan nooit!

Ik heb nu al het plastic bestek in mijn huis weggegooid en vervangen door roestvrijstaal en silicone waar staal niet mogelijk is. Ja, het kost wat meer, maar het is absoluut het waard.

Een Garderobe-Detox

Een ander verandering die ik onlangs maakte was het uitwisselen van mijn waspoeder. Het oude had een ingrediëntenlijst zo lang als een roman, vol met namen die ik niet eens kon uitspreken. Geen wonder dat mijn gevoelige huid voortdurend jeukte en uitbrak. Met het nieuwe komt wasgoed net zo schoon en zacht uit, maar in plaats van me te krabben als doornen, voelt het als een warme knuffel.

Mijn Laatste & Meest Gepassioneerde Punt - Wat Ik Op Mijn Huid Smeer 🧘♀️

Onze huid is ons grootste orgaan, en 64% van wat we op onze huid smeren wordt in onze bloedbaan opgenomen!

Daarom is het eerlijk gezegd een beetje schokkerend dat zoveel populaire, alledaagse producten ingrediënten bevatten waarvan onderzoek heeft aangetoond dat ze onze gezondheid kunnen schaden, zoals:
Parabenen: gebruikt om producten te conserveren. Ze kunnen oestrogeen nabootsen en hormonen verstoren
Ftalaten: vaak in geuren, nagellak en haarverzorgingsproducten. Ongeveer 1 op de 4 producten bevat ze, wat hormonen en vruchtbaarheid beïnvloedt
Synthetische geuren: gevonden in bijna elk geparfumeerd product, vaak hormoonverstorerend of irriterend
Chemische zonnebrandcrèmes: oxybenzone, octinoxate, avobenzone en homosalate. Ze blokkeren de zon zonder een witte glans achter te laten, maar kunnen in je bloedbaan worden opgenomen en kunnen hormonen beïnvloeden of de huid irriteren. Minerale zonnebrandcrèmes (zinkoxide of titaniumdioxide) zijn veiliger, hoewel ze een witte glans kunnen achterlaten
Zeer brandbare ingrediënten: yep… misschien niet de beste keuze voor je huid of haar

De gemiddelde persoon gebruikt meer dan 10 producten per dag op huid en haar, waardoor het lichaam dagelijks aan meer dan 100 chemicaliën wordt blootgesteld 😱
Dit is een van de belangrijkste redenen dat we Frøya hebben opgericht. Ik ben gaan inzien hoeveel effect wat we op onze huid smeren heeft op onze gezondheid.

Dit is precies waarom we Frøya hebben gecreëerd ❤️

Als het niet veilig genoeg is om te eten, hoort het niet op je huid 😌
Met Frøya kun je al dat troep wegooien en vervangen door deze kleine potjes vol met een botanische buffet van arctische kruiden en bijen­was, niets anders.

Puur, veilig, en geworteld in de natuur. In plaats van mijn huid met hormoonverstoorders of kunstmatige additieven te vullen, ondersteunen deze producten mijn lichaam met ingrediënten die het eigenlijk herkent🌿
En het geruststellende gevoel dat mijn huid, en mijn gezondheid, echt veilig zijn?
Dat is onbetaalbaar 💛 En eerlijk gezegd voelt het gebruik van Frøya geweldig: voedzaam, kalmerend, en natuurlijk stralend.

Ik hoop dat dit je wat inspiratie geeft voor kleine veranderingen die groot verschil kunnen maken. Voor je gezondheid, je huid, en je thuis 🌿

Het Recept!

Zoals beloofd, hier is hoe je deze heerlijke broodjes maakt

Ingrediënten:
400 g kwark
3 eieren
1 tl baksoda
1 tl zout
400 g snelle haver
Hoe je ze maakt:
1️. Mix kwark en eieren in een keukenmachine totdat het glad is.
2. Voeg baksoda, zout en haver toe, en mix totdat je een kleverig deeg krijgt. Voeg gerust smaken toe die je wilt!
3️. Zet het deeg op het aanrecht. Als het te zacht is, voeg dan wat extra haver toe. Verdeel in 8–10 stukken en rol ze tot ballen. Plaats ze op een bakplaat met bakpapier, met wat ruimte ertussenin. Maak je vingers nat en plat ze tot ongeveer 1 ½ cm dik.
4️. Bak in een voorverwarmde oven op 210 °C (410 °F) gedurende 12–15 minuten, totdat ze goudbruin zijn. Laat ze op een rooster afkoelen en geniet er meteen van 😍

Het zijn deze kleine rituelen die opsommen tot transformatie...