Cómo dejé de alimentar mi cuerpo con químicos (y comencé a sentirme mejor)

¡Hola cariño!🧡

¡Espero que hayas tenido una buena semana! Esta ha estado llena de trabajo en la granja, y cuando me pausé un momento para respirar, descubrí algo sorprendente: mi cuerpo nunca se ha sentido más fuerte ni más saludable que ahora 💪

Y honestamente, no sucedió por accidente.

Casi me da vergüenza admitir los cambios que he tenido que hacer, y que no los hice antes. Antes de venir aquí, mis días eran agotadores. Apenas tenía energía para tomar decisiones que realmente me apoyaran. Perdida en la «carrera de ratas», tan atrapada en el juego de «quién se ve mejor en Instagram», que olvidé estar presente, escuchar mi cuerpo y responsabilizarme de mi propio bienestar para poder florecer de verdad.
¿Quizás conoces esa sensación? La vida se mueve tan rápido que lograr pasar el día es todo lo que puedes hacer, y todo lo demás termina en el fondo de la lista de tareas.
Mirando hacia atrás, no es de extrañar que me sintiera mal. Ignoré todas las señales que mi cuerpo me enviaba, mientras vivía de comidas rápidas y lo que fuera más fácil. Incluso pensé que la gente exageraba cuando hablaba de alimentos orgánicos o químicos ocultos en nuestras vidas cotidianas.

Pensé que estaba ocupada con las «cosas importantes» y no tenía tiempo para preocuparme por eso. No podría haberme equivocado más 🤦🏼♀️

El Punto de Quiebre

El verdadero llamado de atención llegó cuando finalmente me diagnosticaron SII después de años de malestar. Ese diagnóstico me obligó a tomar mi salud en serio y finalmente me dio parte de la respuesta sobre por qué me sentía tan mal, y qué podía hacer para empezar a sentirme mejor.❤️🩹

Desde entonces, mudándome al campo y cambiando completamente mi estilo de vida, me he sumergido en la investigación. Sobre mi propia salud, y sobre cómo la vida moderna nos afecta a todos. Y lo que he encontrado es honestamente impactante.

Por ejemplo, ¿sabías que un estudio reciente vincula nuevamente los alimentos ultraprocesados con un riesgo mucho mayor de desarrollar psoriasis? Si ya tienes un riesgo genético, una mala dieta podría hacerte casi tres veces más propensa a desarrollarla. Es un llamado de atención que no puedo ignorar. Me alegra ver a tanta gente siendo ayudada por el Bálsamo de Alivio Rápido, ¡pero siempre les aconsejo a mis amigas que aborden el problema de raíz!

Y eso es solo una pequeña pieza del rompecabezas. Hay mucho más que nos ha rodeado, cada día, que afecta silenciosamente nuestros cuerpos, nuestra piel, e incluso nuestros niveles de energía. Es revelador, y es la razón por la que he comenzado a tomar decisiones muy deliberadas sobre qué como, qué toca mi piel, y qué traigo a mi hogar.

Mirando Atrás con Sorpresa 😳

Estoy convencida de que algún día nos arrepentiremos de cómo vivimos, así como ahora miramos hacia atrás a lo común que era fumar, o que solíamos construir nuestras casas con amianto.
Ya es hora de que tomemos medidas por nuestra salud, ¿no te parece?

Pequeñas Decisiones Diarias🌱

A menudo comienza pequeño: las decisiones que tomamos cada día por nosotras mismas y nuestros hogares. Cocinar con ingredientes limpios, cultivar vegetales orgánicos, evitar productos ultraprocesados.
Esta semana, descubrí una receta completamente nueva, libre de ingredientes ultraprocesados, ¡y llena de proteína y nutrientes! 💪✨

¡La Tecnología Puede Facilitar una Vida Limpia!

Personalmente, uso una aplicación noruega que reconoce casi todos los alimentos vendidos aquí, y con un escaneo rápido me dice si algo está ultraprocesado o no. ¡He quedado sorprendida más de una vez por lo que he descubierto! Traté de encontrar una versión estadounidense de la aplicación que uso, y encontré varias. Pero la aplicación llamada Processed - Food Scanner App parece ser la más prometedora.

¿Usas una aplicación similar? Si tienes una aplicación específica que quieras recomendarme, comparte conmigo. Me encantaría pasarlas en un correo futuro.

Lo Que Toca Nuestros Alimentos

Y hablando de comida: no podemos olvidar lo que toca nuestros alimentos.
¿Sabías que los utensilios de plástico negro a menudo están hechos de residuos electrónicos reciclados? Eso significa que pueden contener químicos tóxicos, como decaBDE, una sustancia vinculada a la disrupción hormonal, problemas hepáticos, incluso riesgos de cáncer.

Un estudio reciente encontró retardantes de fuego tóxicos en 17 de 20 artículos probados hechos con plástico negro, incluyendo utensilios de cocina y equipos de servicio de alimentos.

Y sí, esos químicos pueden filtrarse en tus alimentos 😳

Los ingredientes limpios no ayudan mucho si nuestras tablas de cortar y utensilios están filtrando plástico en nuestras comidas. Yo llegué demasiado tarde a esto, ¡pero más vale tarde que nunca!

Ahora he tirado todos los utensilios de plástico de mi hogar y los he reemplazado con acero inoxidable y silicona donde el acero no es posible. Sí, cuesta un poco más, pero vale absolutamente la pena.

Una Desintoxicación del Armario

Otro cambio que hice recientemente fue cambiar mi detergente de ropa. El anterior tenía una lista de ingredientes tan larga como una novela, llena de nombres que ni siquiera podía pronunciar. No es de extrañar que mi piel sensible estuviera picando y broteando constantemente. Con el nuevo, la ropa sale igual de limpia y suave, pero en lugar de rasguñarme como espinas, se siente como un abrazo cálido.

Mi Último & Punto Más Apasionado - Lo Que Me Pongo en la Piel 🧘♀️

¡Nuestra piel es nuestro órgano más grande, y el 64% de lo que nos ponemos en la piel se absorbe en el torrente sanguíneo!

Por eso es honestamente un poco impactante que muchos productos populares y cotidianos contengan ingredientes que la investigación ha demostrado que pueden dañar nuestra salud, como:
Parabenos: se usan para preservar productos. Pueden imitar el estrógeno y disrumpir hormonas
Ftalatos: a menudo en fragancias, esmalte de uñas, y productos para el cabello. Aproximadamente 1 de cada 4 productos los contiene, afectando hormonas y fertilidad
Fragancias sintéticas: encontradas en casi todos los productos perfumados, a menudo que disrupten hormonas o irritantes
Protectores solares químicos: oxibenzona, octinoxato, avobenzona, y homosalato. Bloquean el sol sin dejar una capa blanca pero pueden ser absorbidos en el torrente sanguíneo y pueden afectar hormonas o irritar la piel. Los protectores solares minerales (óxido de zinc o dióxido de titanio) son más seguros, aunque pueden dejar una capa blanca
Ingredientes altamente inflamables: sí… quizás no la mejor opción para tu piel o cabello

La persona promedio usa más de 10 productos diarios en su piel y cabello, exponiendo su cuerpo a más de 100 químicos cada día 😱
Esta es una de las razones principales por las que iniciamos Frøya. He llegado a ver cuánto afecta lo que nos ponemos en la piel nuestra salud.

Esta es exactamente la razón por la que creamos Frøya ❤️

Si no es seguro de comer, no debería estar en tu piel 😌
Con Frøya, puedes tirar toda esa basura y reemplazarla con estos pequeños frascos llenos de un buffet botánico de plantas árticas y cera de abeja, nada más.

Puro, seguro, y enraizado en la naturaleza. En lugar de inundar mi piel con disruptores hormonales o aditivos artificiales, estos productos apoyan mi cuerpo con ingredientes que realmente reconoce🌿
¿Y el alivio de saber que mi piel, y mi salud, son verdaderamente seguros?
Eso no tiene precio 💛 Y honestamente, usar Frøya se siente maravilloso: nutritivo, calmante, y naturalmente radiante.

Espero que esto te dé un poco de inspiración para pequeños cambios que pueden hacer una gran diferencia. Para tu salud, tu piel, y tu hogar 🌿

¡La Receta!

Como prometí, aquí es cómo hacer estos deliciosos panecillos

Ingredientes:
400 g queso cottage
3 huevos
1 cucharadita de bicarbonato de sodio
1 cucharadita de sal
400 g avena rápida
Cómo hacerlos:
1️.Licúa el queso cottage y los huevos en un procesador de alimentos hasta que esté suave.
2. Agrega el bicarbonato de sodio, la sal, y la avena, y licúa hasta que obtengas una masa pegajosa. ¡Siéntete libre de mezclar cualquier sabor que quieras!
3️.Coloca la masa en el mostrador. Si está muy suave, agrega un poco más de avena. Divide en 8–10 piezas y forma bolas. Colócalas en una bandeja de hornear forrada con papel pergamino, dejando espacio. Moja tus dedos y aplana a aproximadamente 1 ½ cm de grosor.
4️.Hornea en un horno precalentado a 210 °C (410 °F) durante 12–15 minutos, hasta que esté dorado. Enfría en un estante y disfruta inmediatamente 😍

Son estos pequeños rituales los que se suman a la transformación...